
En el marco de Biocastanea 2025, se celebrará el próximo martes 18 de noviembre, en horario de mañana, una visita técnica por la comarca del Bierzo dirigida a profesionales, investigadores y personas interesadas en el sector de la castaña.
La actividad gratuita, que requiere inscripción previa, comenzará a las 09:15 horas con la salida en autobús desde el Campus de Ponferrada de la Universidad de León.
El recorrido incluirá tres paradas principales: una visita al vivero de Ciuden, donde se abordarán aspectos relacionados con la producción y conservación de plantas; una visita a una plantación de castaños en la zona del Alto Bierzo, ejemplo de manejo sostenible y recuperación del cultivo; y, finalmente, un recorrido por un centro de transformación de la castaña, donde se podrá conocer de primera mano el proceso de valorización del fruto.
La jornada concluirá con un café y espacio para el intercambio de experiencias entre los participantes.
Esta actividad combina divulgación técnica y contacto directo con el territorio, reforzando el compromiso de Biocastanea con la innovación, la sostenibilidad y la promoción del castaño como recurso emblemático del Bierzo.

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